शनिवार, 2 मई 2020

क्या एलोवेरा का मानव के लिए लाभदायक है ?

एलोवेरा के उपयोग से मिस्र के शुरुआती 6,000 वर्षों का पता लगाया जा सकता है, जहां पत्थर की नक्काशी पर एलो को चित्रित किया गया था। "अमरता के पौधे" के रूप में जाना जाने वाला एलोवेरा को फिरौन के लिए एक  उपहार के रूप में प्रस्तुत किया गया था, जो सदियों से मानव के लिए लाभदायक है।

Benefits of Aloevera



ऐतिहासिक रूप से, एलोवेरा का उपयोग विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया गया है, जिसमें घावों, बालों के झड़ने और बवासीर के उपचार शामिल हैं; यह एक रेचक के रूप में भी इस्तेमाल किया गया है।

एलोवेरा के विभिन्न प्रकार

एलोवेरा, स्पष्ट जेल और पीले लेटेक्स दो पदार्थ आज स्वास्थ्य उत्पादों में उपयोग किए जाते हैं। एलोवेरा जेल मुख्य रूप से त्वचा (त्वचा पर लागू) को जलने, शीतदंश, सोरायसिस और ठंड घावों के लिए एक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन यह पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस, आंत्र रोगों सहित स्थितियों के लिए मौखिक(आन्तरिक) रूप से भी लिया जा सकता है। एलोवेरा आमतौर पर कब्ज के लिए बेहद फायेदेमंद माना जाता है।

चमत्कारी पौधा - एलोवेरा 

लोग 2200 ईसा पूर्व से अपने सुखदायक गुणों के लिए एलोवेरा का उपयोग कर रहे हैं।




क्या घर से बना एलोवेरा का सेवन किया जा सकता है?


जानकारों की माने तो, नहीं करना चाहिए। क्योकि एलोवेरा को नियंत्रित वातावरण में उगाने की जरूरत है ताकि यह हवा में प्रदूषण को अवशोषित न करे। यह एक आम मिथक है कि आपके पिछवाड़े में या आपकी खिड़की के किनारे पर उगाए जाने वाले पौधे भी सरल होते हैं। वे संभावित रूप से जो कर रहे हैं वह सीधे वायुमंडल से जहर खा रहा है। यह अच्छे से ज्यादा नुकसान करेगा।



बेस्ट क्वालिटी के लिए एलो वेरा को कैसे चुनें और स्टोर करें


सबसे अच्छा भंडारण विधि के बारे में जानने के लिए अपने एलोवेरा उत्पाद पर लेबल से परामर्श करें। आम तौर पर, एलोवेरा जेल और एलोवेरा जूस को ठंडे, न-बहुत-नम वातावरण, जैसे कमरे के तापमान पर या रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करना सबसे अच्छा है। आर्द्रता और तापमान उत्पाद के शेल्फ-जीवन को प्रभावित कर सकते हैं। इसीलिए आपको एम्बर रंग की बोतलों में एलोवेरा जूस मिलने की संभावना है। डार्क बॉटल को सक्रिय अवयवों को प्रभावित करने से प्रकाश बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किया गया है।




एलोवेरा को एक पूरक माना जाता है, और पूरक खाद्य और औषधि प्रशासन द्वारा विनियमित नहीं हैं। इसका मतलब यह है कि यह सुनिश्चित करने का कोई तरीका नहीं है कि उत्पाद पर सुरक्षा या शक्ति के दावे मान्य हैं या नहीं। और ऐसे उत्पादों की भरमार हैं जो एलोवेरा से भरपूर होने का दावा करते हैं, लेकिन उनमें से कई में कोई सक्रिय तत्व नहीं है।




हालांकि, आपके उत्पाद को खरीदते समय एक बात और देखने को मिल सकती है: इंटरनेशनल एलो साइंस काउंसिल से सील, जो एक ऐसा संगठन है जो 1980 के दशक से सक्रिय है। किसी उत्पाद पर सील देखने का मतलब है कि उत्पाद की एलोवेरा गुणवत्ता और शुद्धता का परीक्षण और पुष्टि की गई है।



एलोवेरा में सक्रिय तत्व क्या है?


इसके गुणों के साथ सक्रिय घटक: एलोवेरा में 75 संभावित सक्रिय घटक होते हैं: विटामिन, एंजाइम, खनिज, शर्करा, लिग्निन, सैपोनिन, सैलिसिलिक एसिड और अमीनो एसिड।



विटामिन: इसमें विटामिन ए (बीटा-कैरोटीन), सी और ई होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट हैं। इसमें विटामिन बी 12, फोलिक एसिड और कोलीन भी होता है। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों को बेअसर करता है।


एंजाइम: इसमें 8 एंजाइम होते हैं: एलाइज़, अल्कलाइन फॉस्फेटेज़, एमाइलेज, ब्रैडीकाइनेज़, कार्बोक्सीपेप्टिडेज़, केटेरेज़, सेल्युलस, लिपेज़ और पेरोक्सीडेज़। ब्रैडीकाइनस त्वचा के शीर्ष पर लागू होने पर अत्यधिक सूजन को कम करने में मदद करता है, जबकि अन्य शर्करा और वसा के टूटने में मदद करते हैं।



खनिज: यह कैल्शियम, क्रोमियम, तांबा, सेलेनियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, पोटेशियम, सोडियम और जस्ता प्रदान करता है। वे विभिन्न चयापचय मार्गों में विभिन्न एंजाइम प्रणालियों के उचित कामकाज के लिए आवश्यक हैं और कुछ एंटीऑक्सिडेंट हैं।

आप यहां वास्तविक एलोवेरा उत्पाद खरीद सकते हैं।

शुगर्स: यह मोनोसैकराइड्स (ग्लूकोज और फ्रुक्टोज) और पॉलीसेकेराइड्स प्रदान करता है: (ग्लूकोमैनन्स / पॉलीमेनोज)। ये पौधे की श्लेष्म परत से प्राप्त होते हैं और म्यूकोपॉलीसेकेराइड के रूप में जाने जाते हैं। सबसे प्रमुख मोनोसैकेराइड में मैनोज़-6-फॉस्फेट है, और सबसे आम पॉलीसेकेराइड को ग्लूकोमैनन्स कहा जाता है। हाल ही में, एंटीएलर्जिक गुणों के साथ एक ग्लाइकोप्रोटीन, जिसे एलप्रोगेन और उपन्यास विरोधी भड़काऊ यौगिक, सी-ग्लूकोसिल क्रोमोन कहा जाता है, को एलोवेरा जेल से अलग किया गया है।



एन्थ्राक्विनोन: यह 12 एंथ्राक्विनोन प्रदान करता है, जो पारंपरिक रूप से जुलाब के रूप में जाना जाता है। Aloin और emodin एनाल्जेसिक, एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल के रूप में कार्य करते हैं।



फैटी एसिड: यह 4 पौधे स्टेरॉयड प्रदान करता है; कोलेस्ट्रॉल, campesterol, β-sisosterol और lupeol। इन सभी में विरोधी भड़काऊ कार्रवाई होती है और ल्यूपॉल में एंटीसेप्टिक और एनाल्जेसिक गुण भी होते हैं।

विभिन्न स्वाद व फायदे के एलोवेरा जूस को जाने  

हार्मोन: ऑक्सिन और गिबेरेलिन जो घाव भरने में मदद करते हैं और विरोधी भड़काऊ कार्रवाई करते हैं।



अन्य: यह 22 मानव आवश्यक अमीनो एसिड के 20 और 8 आवश्यक अमीनो एसिड के 7 प्रदान करता है। इसमें सैलिसिलिक एसिड भी होता है जो एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुणों से युक्त होता है। लिग्निन, एक अक्रिय पदार्थ, जब सामयिक तैयारी में शामिल होता है, त्वचा में अन्य अवयवों के मर्मज्ञ प्रभाव को बढ़ाता है। Saponins साबुन पदार्थ जेल के लगभग 3% होते हैं और इसमें क्लींजिंग और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं।

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